Den som skal drive et serveringssted som skal selge alkohol må i tillegg til å ha serveringsbevilling også ha skjenkebevilling. Det er kommunen som gir skjenkebevilling.
Hvilke krav må du oppfylle?
- Skjenkebevilling kan ikke gis alene. Du må også ha en serveringsbevilling før vi innvilger skjenkebevillingen.
- For hver bevilling skal det utpekes en styrer med stedfortreder som må godkjennes av bevillingsmyndigheten (kommunen).
- Styrer og stedfortreder må ha bestått kunnskapsprøven om alkoholloven og være over 20 år.
- Styrer må ha tatt etablererprøven.
- Styrer og stedfortreder må være ansatt på skjenkestedet eller arbeide i virksomheten i kraft av eierstilling.
- Det er krav om uklanderlig vandel i henhold til alkoholloven.
- Skjenkebevilling kan gis for maksimalt 4 år om gangen.
Hva må du legge ved søknaden?
- Plantegninger over lokalets areal og funksjoner.
- Dokumentasjon på bestått etablererprøve (styrer).
- Dokumentasjon på bestått kunnskapsprøve om alkoholloven (styrer og stedfortreder).
- Dokumentasjon på styrer/stedfortreders tilknytning til virksomheten (arbeidskontrakter).
- Firmaattest fra Brønnøysundregistrene.
- Skatteattest - den finner du når du logger deg inn på skatteetaten sine sider.
- Adkomstdokumenter (for eksempel leiekontrakt eller skjøte)
- Aksjeselskap må sende inn aksjeeierbok.
- Eieroversikt.
- Grunneiers tillatelse til uteservering.
Hvordan behandles søknaden?
Når komplett søknad er mottatt vil kommunen innhente uttalelse til søknaden fra politiet og skatt- og avgiftsmyndigheten. Søknad om ny skjenkebevilling behandles av formannskapet. Vi sender svaret til din digitale postkasse når søknaden er ferdig behandlet i formannskapet.
Hvor lang tid tar det å få svar?
Søknad om skjenkebevilling behandles innen 3 måneder. Ofte tar det kortere tid. Saksbehandlingstiden regnes fra det tidspunktet du har sendt oss alle dokumentene vi trenger for å behandle søknaden.
Søknaden blir sendt på høring til politi- og skattemyndighetene.
Ved endring i bevilling
Endringer i bevillingen kan skje flere ganger i løpet av bevillingsperioden. Dette kan skje for eksempel ved skifte av styrer og stedfortreder for bevillingen, endringer i driftskonsept og endringer i eierforhold. Slike endringer krever ny godkjenning og eventuelt ny bevilling.
Overdragelse
Skjenkebevillingen faller bort ved overdragelse av virksomheten. Virksomheten kan likevel fortsette skjenking på den tidligere bevillingen i inntil tre måneder. Forutsetningen er at kommunen er informert om dette og du søker om ny bevilling så snart som mulig og senest innen 30 dager etter overdragelsen.
Dersom ny søknad om bevilling ikke er endelig avgjort av kommunen innen tre måneder kan du få tillatelse til å drive videre på tidligere bevilling i ytterligere en måned.
Gebyr
Alle som har en salgs- eller skjenkebevilling, skal hvert år betale et bevillingsgebyr til kommunen. Gebyret regner vi ut ifra antall omsatte liter av øl, vin, og brennevin. Ved lav omsetning må det likevel betales et minimumsgebyr. Hver av alkoholgruppene er priset forskjellig, og det er ulike priser for salg og skjenking. Gebyrene for salg og skjenking er fastsatt i alkoholforskriften og endres med virkning fra og med 1. januar hvert år.
Satsene finner du her: Satsene for bevillingsgebyret finner du i alkoholforskriften
Skjenkekontroller
Restauranter, barer og kafeer som har fått en bevilling, har selv ansvaret for å sette seg inn i, og følge regelverket som gjelder for skjenking av alkohol. Kommunen fører lovbestemt kontroll med at bevillingshaver følger alkoholloven og vilkårene for bevillingen. Følgende forhold er særlig sentrale ved utøvelsen av kontrollen:
- salg/skjenking av alkoholholdig drikk til mindreårige personer.
- salg/skjenking til personer som er åpenbart beruset.
- overholdelse av salgs-/skjenketider.
- veilede bevillingshavere innen alkohollovens bestemmelser.
- bevillingshaveres internkontrollsystem.
Kristiansund kommune avholder jevnlig salgs- og skjenkekontroller. Kontrollene kan være åpne eller anonyme. Etter gjennomført kontroll legitimerer kontrollørene seg overfor den ansvarlige ved stedet. Ved observasjon av potensielle overtredelser av alkoholloven, redegjør kontrollørene kort om sine observasjoner. Bevillingshaver vil bli tilskrevet om resultatet av kontrollen og forelagt kontrollørenes rapport. Bevillingshaver vil få anledning til å kommentere rapporten før kommunen foretar en endelig vurdering av hvorvidt overtredelse foreligger.
Hvordan klage?
Hvis du er misfornøyd med vedtaket, kan du klage til kommunen innen en frist på tre uker fra du mottok svaret. Forklar hva du er misfornøyd med og hvorfor du mener vedtaket bør endres. Hvis du trenger veiledning, kan du henvende deg til kommunen. Opprettholder kommunen sin avgjørelse, blir saken sendt videre til Statsforvalteren, som avgjør om klagen skal tas til følge. Klagen sendes til postmottak@kristiansund.kommune.no
Her søker du om skjenkebevilling